Adilson da Silva Junior é Socio Administrador na Stritz Burgerhouse, especializada em Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares. Também desempenha a função de Socio Administrador na Adilson da Silva Junior Sociedade Unipessoal Limitada, cuja atuação é de Consultoria em tecnologia da informação.



