Carlos Zillo é Socio na Industrias Zillo Ltda, especializada em Fabricação de óleos vegetais em bruto, exceto óleo de milho. Também desempenha a função de Socio na Zillo Administracao e Participacoes Ltda, cuja atuação é de Holdings de instituições não financeiras. Além disso, trabalha como Produtor Rural na Carlos Zillo e Outro, com foco em Cultivo de cana-de-açúcar.



