Edimilson Baldini é Socio Administrador na Continente Comercio e Servicos, especializada em Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios não especificados anteriormente. Também desempenha a função de Socio Administrador na Sanctis & Baldini Ltda, cuja atuação é de Comércio atacadista de frutas, verduras, raízes, tubérculos, hortaliças e legumes frescos. Além disso, trabalha como Socio Administrador na Baldini & Baldini Sorocaba Ltda, com foco em Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - minimercados, mercearias e armazéns.



