Elaine Aparecida Panzzani é Socio Administrador na Montmel Produtos Naturais, especializada em Comércio atacadista de produtos alimentícios em geral, com atividade de fracionamento e acondicionamento associada. Também desempenha a função de Socio Administrador na M Mel Comercio de Produtos Naturais Ltda, cuja atuação é de Comércio atacadista especializado em outros produtos alimentícios não especificados anteriormente. Além disso, trabalha como Socio Administrador na Panzzani & Quitzau Multidrogas, com foco em Comércio varejista de produtos farmacêuticos, sem manipulação de fórmulas.

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