Fernando Giovannotti Dorsch é Socio Administrador na Agave Vix Restaurante Ltda, especializada em Restaurantes e similares. Também desempenha a função de Socio Administrador na Texvix Restaurante Ltda, cuja atuação é de Restaurantes e similares. Além disso, trabalha como Socio Administrador na Vila Chicos Restaurante Ltda, com foco em Restaurantes e similares.



