Francisco de Assis Freitas de Carvalho é Diretor na Cooprodutasb, especializada em Atividades de pós-colheita. Também desempenha a função de Socio na Comercial Lc Alves - Assis, cuja atuação é de Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - minimercados, mercearias e armazéns.



