Jose Ivo é Acougueiro na Grupo Mateus, especializada em Holdings de instituições não financeiras. Também desempenha a função de Analista de Sistemas Pleno na Colegio Anchieta, cuja atuação é de Educação infantil - pré-escola. Além disso, trabalha como Repositor em Mercado na Rede Multimarket, com foco em Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - minimercados, mercearias e armazéns.

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