Luiz Carlos Paier é Socio na Cirurgioes Associados do Espirito Santo Ltda, especializada em Atividades de atendimento em pronto-socorro e unidades hospitalares para atendimento a urgências. Também desempenha a função de Socio Administrador na Paier Investimentos e Participacoes Ltda, cuja atuação é de Outras sociedades de participação, exceto holdings. Além disso, trabalha como Socio Administrador na Paier Capital Ltda, com foco em Portais, provedores de conteúdo e outros serviços de informação na Internet.



