Paulo Jorge Monteiro é Socio na Tia Nastacia, especializada em Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares. Também desempenha a função de Socio Administrador na Stx Alimentos Ltda, cuja atuação é de Fabricação de biscoitos e bolachas. Além disso, trabalha como Socio Administrador na Scx Gestora de Bens e Negocios Ltda, com foco em Fabricação de outros produtos alimentícios não especificados anteriormente.



