Rolf Ferdinand Georg D Ottenfels é Socio Administrador na Ottenbrau Cervejaria Ltda, especializada em Fabricação de cervejas e chopes. Também desempenha a função de Socio Administrador na Buda Distribuidora de Alimentos Ltda, cuja atuação é de Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios não especificados anteriormente. Além disso, trabalha como Socio Administrador na Viva Beer Bar Ltda, com foco em Bares e outros estabelecimentos especializados em servir bebidas, sem entretenimento.

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