Rui Roque Haas é Socio na Supermarcas Comercio de Alimentos Ltda, especializada em Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - supermercados. Também desempenha a função de Socio Administrador na Cais do Porto, cuja atuação é de Bares e outros estabelecimentos especializados em servir bebidas, sem entretenimento. Além disso, trabalha como Socio Administrador na Kaminokaze, com foco em Restaurantes e similares.



