Sarah Paletta Benatti é Socio na Sb Consultores Ltda, especializada em Atividades de consultoria em gestão empresarial, exceto consultoria técnica específica. Também desempenha a função de Socio na Valuation Consultores Associados Ltda, cuja atuação é de Consultoria em tecnologia da informação. Além disso, trabalha como Socio Administrador na Lsp 101 Servicos de Limpeza Ltda, com foco em Limpeza em prédios e em domicílios.



