Shana Poletto é Socio Administrador na Usina do Pastel Franqueadora Ltda, especializada em Gestão de ativos intangíveis não financeiros. Também desempenha a função de Socio Administrador na Mega Recheio Restaurante e Pastelaria Ltda, cuja atuação é de Restaurantes e similares. Além disso, trabalha como Socio Administrador na Up Sandubas Restaurante e Alimentos Ltda, com foco em Restaurantes e similares.



