Simone de Barros e Silva é Socio Administrador na Simone Barros Doces e Salgados, especializada em Fabricação de produtos de padaria e confeitaria com predominância de produção própria. Também desempenha a função de Socio Administrador na Eduarda Barros da Silva Lacerda e Cia Ltda, cuja atuação é de Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares. Além disso, trabalha como Socio Administrador na Ana Carolina Barros da Silva e Cia Ltda, com foco em Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares.

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