A empresa com a razão social Madero Industria e Comercio S.a., tem o nome fantasia Cozinha de Contingencia, opera com o CNPJ 13.783.221/0006-30 (13783221000630) e foi fundada em 22/03/2017. O endereço de sua sede está localizada na Avenida Vicente Nadal, 428 - Colonia Dona Luiza, Ponta Grossa - PR, 84.043-450. Sua atividade principal é de Fabricação de produtos de panificação industrial, de acordo com o código CNAE C-1091-1/01.
A Madero Indústria e Comércio S.A. é uma proeminente rede de restaurantes no Brasil, especializada em culinária casual e fast-casual, com um portfólio que inclui marcas como Madero Steak House, Madero Container, Jeronimo Burger e Jeronimo Track. Fundada em 2005, a empresa demonstrou crescimento significativo, expandindo de um único restaurante em Curitiba para 276 unidades em 18 estados até dezembro de 2022. Em 2019, recebeu um investimento de R$ 700 milhões do Madrid Fundo de Investimento em Participações Multiestratégia, associado ao The Carlyle Group, visando financiar sua estratégia de crescimento e aprimorar práticas de governança corporativa. A Madero possui uma Cozinha Central de 32.408 m², responsável por produzir ou fornecer mais de 95% dos alimentos servidos em seus restaurantes, além de gerenciar toda a rede de distribuição. A empresa também investe em sustentabilidade, com a inauguração da Ecoparada Madero em 2020, um complexo gastronômico ecologicamente sustentável na Rodovia Castello Branco, em São Paulo. Seu modelo de negócios verticalmente integrado e foco em qualidade proporcionam uma vantagem competitiva sustentável no setor de alimentação.
A Madero Indústria e Comércio S.A. é uma proeminente rede de restaurantes no Brasil, especializada em culinária casual e fast-casual, com um portfólio que inclui marcas como Madero Steak House, Madero Container, Jeronimo Burger e Jeronimo Track. Fundada em 2005, a empresa demonstrou crescimento significativo, expandindo de um único restaurante em Curitiba para 276 unidades em 18 estados até dezembro de 2022. Em 2019, recebeu um investimento de R$ 700 milhões do Madrid Fundo de Investimento em Participações Multiestratégia, associado ao The Carlyle Group, visando financiar sua estratégia de crescimento e aprimorar práticas de governança corporativa. A Madero possui uma Cozinha Central de 32.408 m², responsável por produzir ou fornecer mais de 95% dos alimentos servidos em seus restaurantes, além de gerenciar toda a rede de distribuição. A empresa também investe em sustentabilidade, com a inauguração da Ecoparada Madero em 2020, um complexo gastronômico ecologicamente sustentável na Rodovia Castello Branco, em São Paulo. Seu modelo de negócios verticalmente integrado e foco em qualidade proporcionam uma vantagem competitiva sustentável no setor de alimentação.
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